Tip:
Highlight text to annotate it
X
Нека да започнем с въпросите,
имаме още около 30 минути за това.
Може да изясним нещо, ако не сте го разбрали,
Нещо относно видеото - какво се случва, защо се случва, как започнах с всичко това,
времето, което съм прекарал в затвора, каквото поискате - готов съм.
Някой отзад вдигна ръка.
Примерно, нека кажем, че искам да стана вегетарианец,
разходите ми за храна на седмица, спрямо някой който яде месо,
и ходи в Уолмарт, Таргет или Крогер, магазини които предимно не са вегетариански или вегански
каква ще е разликата?
Ще бъде по-евтино.
Съществува голям мит, че е по-скъпо да бъдеш веган...
Нека да изясним това по няколко начина.
Сега, преди всичко, най-евтините неща на пазара са тези произведени без насилие и веганските.
Ориз, боб, леща, паста...
Такива неща.
Запомнете, това е причината защо бедните и хората без средства по света са вегетарианци.
Яденето на месо е лукс.
Евтино е единствено в Америка, защото ние влагаме огромни субсидии!
И искам да поставим още едно нещо в уравнението, което никой не иска да включва.
Здравето.
Аптеки, болници, доктори,
всички тези хапчета, всички витамини,
здравеопазване.
Всички тези неща не са създадени заради веганите.
Това са неща създадени, заради месоядството.
През август ще навърша 40,
нямам здраво осигуряване.
Не взимам витамини.
Не ходя по доктори.
Нямам нужда.
Ям подходящо и тренирам редовно.
Така че, ако включите здравето в уравнението,
яденето на месо излиза най-скъпо, със сигурност.
Също така запомнете, че ако купувате пакетирани храни,
вегански или не,
винаги плащате повече.
Ако платите на Turtle Island Foods да ви направят Tofurky,
или на Lean Cuisin да ви приготвят някакъв вид месно ястие,
винаги е по-скъпо, защото някой го е направил за вас.
Така че, ако сте добри в кухнята, сами си направете тези неща.
На сайта ми онлайн има и раздел с рецепти.
Има и раздел, където също така са поместени ресторанти и магазини,
така че винаги може да проверите тези неща,
може да се свържете с мен, да ме попитате за мой вариант на някоя ваша любима рецепта.
И ще ви помогна.
Приятелката ми също е чудесен готвач.
Така че, включете всички тези неща в уравнението.
Нека добавя още нещо - ако хапвате някъде навън,
без значение дали ще ядете месо или не, винаги ще бъде по-скъпо.
Така че не се оправдавайте: "Отидох в този вегански ресторант и беше скъпичко."
Добре знаете, че в Outback Steakhouse също не е толкова евтино,
както и в Longhorn Steakhouse и в другите такива места.
И ако ядете навън, на места като Subway,
веганското им меню, когато не са пуснали специалното меню от $5,
веганското им меню винаги е най-евтиното,
върху италиански хляб, който също е вегански.
Ако отидете в Taco Bell, поръчайте си един дюнер с боб без сирене,
ето това нещо е наистина евтино - 99 цента.
Наблягам на това, защото студентите винаги излизат с аргумента:
"Гари, разбирам какво всичко което казваш, но нямам никакви пари,
студент съм, имам само $1 в джоба, мога да отида само в МкДоналдс"!
Ами, може да ядете същите гадни неща и в Taco Bell?
И казвам гадни неща, защото ако ядете в МкДоналдс,
не ми казвайте, че е заради вкуса!
Да.
Как може да се получи вкуса на месото във веганско ястие? Без да се използва месо.
Да...Ако използвате правилната комбинация от зеленчуци и подправки,
ще се учудите какво може да получите.
Примерно, има много изкуствено рибно месо,
Говорех за скаридите от онази компания...
Ако отидете на сайта Vegieworld: V E G I E, с едно G,
vegieworld.com, те има омари, имат рибни филета, сьомга, всякакви рибни вкусове, които търсите.
Използват водорасли.
Водораслите придават рибния аромат и вкус.
Всички от време на време хапвате гъби.
Ако задушите гъби на грил, имат удивителен вкус на месо.
Така че се използват гъби, когато искат да постигнат вкус на говеждо, примерно.
Жената, която се грижи за раздела с рецептите на сайта ми, Ейми Бол,
един от най-добрите главни готвачи, за който никой не е чувал.
Преди няколко години минавах през Сан Франсиско,
едно от нещата които ме притесняват по време на път е,
че трябва да ям на доста места из страната.
Но аз знам веганските места,
така че се отбих в дома й и тя каза: Искаш ли варено веганско яйце, Гари"?
Само че не каза веганско, “Искаш ли варено яйце”.
Аз казах: “Шегуваш ли се? Имаш варено веганско яйце?
Какво имаш предвид? Няма варени вегански яйца!”
А тя: “Имам едно за теб.”
Тя взе едно авокадо, разряза го наполовина,
взе едната част.
Представете си авокадото:
представете си сварен жълтък,
има същата структура.
Едната част е жълта, другата зелена.
Тя взе авокадото, добави картофено пюре,
което е направила с конопено или оризово мляко, или каквото е имала под ръка,
това имитира много външността на яйцето.
Посоли го малко и каза: "Опитай."
"Уоу! Веганско сварено яйце."
Така че, ако наистина сте изобретателни в кухнята,
имам много креативни готвачи,
които могат да имитират вкуса на всичко.
Това е всичко, което правят. Без химикали! Без химикали.
Да?
Ами, някои от тези изкуствени меса,
трябва ли да се обработват допълнително и да се добавя много натрий и царевичен сироп?
Няма съмнение, че има натрий, със сигурност.
Солта е подправка, която добавя вкус към много неща,
така че може да внимавате, ако искате да следите натрия, който приемате.
Но не искам хората да се притесняват за натрия, преди да обърнат внимание на животинския протеин,
холестерола, наситените мазнини и всички останали неща.
Безмислено е.
Все едно някой да пуши цигара пред лицето ми и да каже:
”Ей Гари, не е хубаво да пушиш.”
И аз: "Какво?! За какво говориш?" Ако ти правиш нещо нездравословно,
какъв е смисълът да избягваш друго нещо, което може да е нездравословно за теб?
Да.
От това което разбрах, основната идея на веганството е да не се експлоатират или нараняват никакви живи същества, нали?
Всичко от, да кажем, крави до дрожди.
Но ако, да кажем че си имаш работа с паразити, бактерии и болести от това,
как ще реагираш?
Да.. Самозащитата е приемлива, ако става въпрос за собствената безопасност.
това е разбираемо, но нека кажем.. ако вие сте доктор и действате професионално,
вие ще трябва, ще трябва по някакъв начин да убиете, имам предвид топлината...
Да убиеш какво? Бактерия?
Да.
Значи ти основаваш "Хора за етично отношение към бактериите?"
Това е... единственото нещо, което ме притеснява когато стане дума за това,
е че вие искате да приравним кравите на едно ниво с паразитите и бактериите.
Не, не, аз приравнявам бактериите и дрождите.
Добре, но бактериите вредят ли ви през повечето време?
Когато го правят, те са опасни,
и ти имаш право да се защитиш и да убиеш нещо, което ти вреди.
Нека да обясним това по друг начин:
ако ти и аз се разхождаме в гората и на теб те нападне мечка,
наистина ли мислиш, че ще реаграм с: "Оу, много жалко... Аз съм веган, човече."
Аз ще се опитам да те защитя и да прогоня мечката
и да я разкарам от теб с цел самозащита.
Все пак си атакуван.
Ако някой човек те нападне без причина, също бих те защитил.
Ако някоя бактерия те наранява и унищожава тялото ти,
ти имаш правото да убиеш бактерията, която се опитва да те нарани.
Запомнете, кравите не ни нападат.
Пилетата никога не са нападали човешко същество в историята.
Има нещо друго, за което съм любопитен:
как така ние се смятаме за по-добри от пилетата,
когато убиваме 35 до 40 милиарда пилета всяка година на тази планета?
Правим това хиляди години.
По какъв начин убиецът е по-специален от убития?
Защо потисникът е по-добър от потиснатия?
Всичко е наопаки, ние не сме по-добри от тях.
Ние сме тези, които ги нападаме, това ни прави по-малко важни,
това ни прави по-лоши, това ни прави зли.
Да.
Така, световното население е 8 милиарда сега
и по-голямата част от САЩ се смята, че са месоядци, нали?
Само с отделни площи по света отдадени за земеделство, места където отглеждаме храна...
Струва ми се, че ако по-голямата част от света стане веганска, тогава би могло...
Имам предвид, помня че споменахте че 65% от семената отиват за месната индустрия,
но как бихме оцелели без месни продукти, това се опитвам да кажа... или яйца, или...
Лесно и без никакъв проблем.
Нека ви представя още малко статистика:
95% от соята в Америка е храна за животните.
80% от царевицата в Америка - храна за животните.
70% от овеса в Америка - отива за храна на животните.
Ако ядяхме тази неща директно...
Знаете ли, че от един акър земя може да се произведе 30 000 паунда (~13 600 кг.) моркови,
40 000 паунда (~ 18 100 кг.) картофи и 50 000 паунда (~22 700 кг.) домати.
Един акър земя може да ни даде 250 паунда (~113 кг.) месо.
ОК? Бихме използвали по-малко земя, унищожавайки по-малко околна среда,
ако ядем тези посеви директно.
Моля, отидете на раздел "околона среда" на сайта ми
или на уебсайта earthsave.org,
всички получават храна.
Ето, нека ви споделя:
Знаете ли, че най-голямата световна организация за храна за бедните се нарична Food for Life Global,
моля ви, потърсете за тях в мрежата.
Когато разбрах за тази организация,
която използва само вегетарианска и веганска храна, за да храни хората, 2 милиона порции на ден.
Научих за тях преди около 10 години.
Също така научих, че 2-рата най-голяма организация на планетата, занимаваща се с даване на храна...е Plenty,
plenty.org е уеб страницата им.
И двете организации са вегетариански.
Изпратих писма и до президентите на тези организации:
"Боже мой, това е чудесно! Най-накрая някой осъзнава, че не трябва да се нараняват животни, за да се помага на хората."
Получих отговор, който беше почти идентичен, бяха написали нещо такова:
"Не правим това поради морални причини,
не искаме да спорим с вас, не искаме да го обсъждаме.
Правим това, защото е по-евтино
и даваме храна на 20 до 30 пъти повече хора, когато използваме вегетарианска храна, отколкото когато изполваме месо."
Още един въпрос, някой? Добре, тук.
Съгласен съм, че зеленчуците, плодовете и всички тези неща са полезни,
но...нека добавим, че преработената соя е вредна, защото кара тялото да генерира допълнително естроген.
Ами, ето нещо интересно за това - ако естрогенът е това, което притеснява хората относно соята,
месото и кравето мляко имат два пъти по-голямо количество естроген отколкото в соята.
Нека да изясним това.
Естрогенът, който се намира в соята е фитоестроген, Ф-И-Т-О, с растителна основа.
Фитоестрогените не причиняват каквато и да е вреда на човешкото тяло.
Животинският естроген побърква тялото.
Но имам добри новини,
ако соята ви притеснява и не искате да я ядете... Не го правете.
Яденето или неяденето на соя не означава, че не можете да бъдете веган.
Има "месо" от жито или отидете към основата на веганството:
Яжте плодове и зеленчуци, леща и боб, такива неща,
така че не е нужно да включвате соята в храненето си.
И ако отидете на уеб страницата ми, надявам се че ще го направите,
там има чисто нов раздел посветен на митовете за соята,
много от които са разпространени чрез книгата на Майкъл Полан "Дилемата на всеядните".
И между другото, за какво е цялата дилема?
Добрината вместо жестокостта наистина ли е проблем за хората?
Майкъл Полан, между другото, е ловец, неплатен представител на месната и млечната индустрия.
Моля ви, не обръщайте внимание на филма "Food Inc." или на книгата му "Дилемата на всеядните",
той е нищо повече от вариант на Тед Нюджънт.
-Да. - Просто се чудех дали купувате продукти правени само в САЩ?
Защото вие сте за нещата, които се правят без насилие,
но в такъв случай, какво ще кажете за насилието над хората, които ги експлоатират във фабриките? Само американски неща ли купувате...
О, да. Може да погледнете на етикета, от Хемптаун е.
Купувам неща от вегански компании, чиито заплати отговарят на труда на хората
и не се целя в най-известните неща, Колс и други такива.
Има много неща, над които да се замислиш и е хубаво че стана въпрос.
Но нека да не забравяме, че най-голямата жестокост на тази планета е към животните.
Но ако искате, избягвайте продукти от експлоатацията на хора,
опитвайте да купувате от местни производители.
Мислите ли, че цените са достъпни?
Да, знаете ли, 3 такива тениски...поръчах си ги, всяка една е $9,
страшно евтини са.
Не е толкова трудно да се живее етично, колкото си мислят хората.
Изглежда така, защото сме свикнали по начин,
по който не ни интересува откъде идват продуктите,
не ни е грижа какво се случва с животните и с другите човешки същества.
От кои държави имате забрана?
Ами, за първи път от Канада през 1999.
Това се случи, защото през 1997 реших, че искам да направя повече от това просто да съм веган,
исках да освободя животни, които са държани затворени.
Така че отидох в концентрационен лагер за норки, фабрика за кожа Eberts Fur Farm в Бленхайм, Онтарио.
Аз съм от Мичиган, така че Канада е почти отсреща, на около 30-45 минути.
Отидох до тази фабрика и отворих клетките на 1542 норки.
Норките са убивани по два начина заради кожата им:
С ръце им чупят вратовете,
изваждат ги от клетката, чупят и им вратовете на нечие коляно
или им пускат газ, както в концентрационен лагер.
Нещата доста се объркаха същата вечер,
арестуваха ме,
и бързо... 540 норки избягаха тази вечер.
Бяха направени дупки в оградата, имаше малък черен път и след него 600 акра гора.
Всички, което трябваше да направят е да преминат улицата, за да намерят пътя.
За нещастие, хиляда норки не преминаха
и бяха обречени.
Всичко, което можем да направим за тях, аз или някой друг, е да им дадем шанс да са свободни.
Представете си, ако сте държани затворени и ще ви счупят врата,
ще ви одерат кожата, за да може някой да си направи чифт чехли...
Всички щяхте да се молите: "Човече, надявам се че Гари ще дойде тази вечер, ще отвори тази проклета клетка и ще ми даде шанс!"
Бях арестуван тази вечер,
поставиха ме под максимална охрана.
Дадоха ми шест-месечна присъда,
от която излежах 77 дни преди да ме изхвърлят и да ме направят персона нон грата.
Но нека само да ви разкажа една кратка история.
Докато бях в затвора, бях заобиколен от доста лоши хора,
насилници над деца, изнасилвачи, убийци, хора които се опитват да намушкат други хора...
Опитваха се да ми дадат урок, поставиха ме в едно от най-ужасните места.
Така че ме поставиха в отделение още през първия ден преди да ме преместят в друго.
Имаше телевизор в ъгъла
и водачът на затворниците беше взел дистанционното,
това беше към ...5, 5:30, 6, 6:30 по време на новините.
Водещата новина в Канада тази вечер:
"Международният терорист Гари Юрофски изпратен в затвора"
"Гари Юрофски - международен терорист, изпратен в затвора"
Навсякъде към името ми добавяха 'международен терорист',
аз съм от Мичиган, а това е Канада, вече съм по целия свят.
Не познавах никой тогава,
седя в дъното на килията и всички са се наредили около телевизора.
И най-накрая осъзнаха, че и аз съм там.
Един тип стои така... оглежда се...
"Ей! Това е човека отзад...това е.."
"Това е човека отзад."
Водачът им се приближава към мен, доста голямо момче и той:
"Ти си международен терорист?"
Аз казвам:
"Да."
"Защото е странно, не приличаш на международен терорист."
Казвам: "Може би, защото не съм,
ето какво направих, освободих някакви норки, на които щяха да им счупят вратовете.."
Първото нещо, което ми каза,
Доста говорех в затвора, първото нещо което ми казаха беше:
"Какво по дяволите е норка?"
"Ъм, това е нещо като голям пор, от семейство гризачи.."
И следващото нещо, което винаги ми се казваше... не го предавам буквално.
Беше нещо такова:
"Чакай малко, затворили са те тук с нас...
защото си освободил някакви плъхове?"
И винаги добавяха "с нас", знаеха че те са лошите. "с нас?"
Аз казвах: "Не, не, не, те ме затвориха тук с вас, защото освен това причиних загуба от 2.1 милиона на тази фабрика и този ден бяха аут от пазара.
А обществото не толерира иконимическия саботаж."
Още нещо, над което искам да се замислите,
когато ме арестуваха, отказаха да ме освободят под гаранция.
Мислеха, че ще излезна под гаранция, ще се върна в Мичигън,
а нямаше екстрадиране за освобождаване на норки.
Така че имах 10 дневно изчакване за пускане под гаранция!
Казвам това, защото искам да предизвикам някой в тази зала
да намери 10 дневно изчакване за решение за пускане под гаранция за някой изнасилвач, убиец или насилник над дете.
Няма да намерите. Но за освобождаване на норки получаваш 10 дни.
На 10-тия ден адвокатът ми, Стив Роугън,
разбра че същия съдия, Илейн Бабкок, която 10 дни отказваше да ме пусне под гаранция,
беше дала такава на човек от Мичигън 3 седмици по-рано,
$1000 гаранция за 2-ра степен за сексуално престъпление.
Знаете ли как реагират съдиите,
когато не искат да чуят нещо в залата.
Хора, тя се изчерви цялата, след което каза:
"Стив, не смей да засягаш това в залата!
Това няма нищо общо с този случай и много добре го знаеш!"
Аз си седя на мястото на защитата и не мога да разговарям с адвоката си,
той обикаля напред-назад,
и си мисля: "Не се давай, не се давай, не се давай..."
Той обикаля и обикаля, а аз: "Давай Стив..."
И 30 секунди по-късно, той се обръща и казва:
"Знаете ли какво, Ваша Чест? Има всичко общо с този случай!
Моят клиент се е опитал да прекрати насилие
и е готов да отиде в затвора и да говори в защита на животните.
Вие поставяте на този тип от Мичигън гаранция за сексуално насилие над жена,
а не давате такава на моя клиент?"
Тя ме поглежда за първи път от 10 дни,
а аз...
"Ами...$10 000 под гаранция.”
Дали подрепяте или не подкрепяте нарушаването на закона,
се надявам да разбирате,
че всички на които се възхищаваме:
Д-р Кинг, Ганди, Роза Паркс, Хенри Дейвид Торо, Исус...
радикално са нарушавали законите.
Всеки един човек на тази планета, който е правил важни промени е нарушавал законите.
Дори поради някаква причина да смятате, че не е трябвало да нарушавам закона
или пък че хората трябва да нарушават законите,
не може да ме убедите, че гаранция за сексуално насилие трябва да е $1000,
а за освобождаване на плъхове да е $10 000.
Положението е такова:
Сексуалното насилие над жена не пречи на икономиката.
А на нас не ни е грижа за неща, които не влияят на корена на всяко зло:
Парите.
Въпрос?
Първо: Какво те накара да започнеш? Второ: Каква е татуировката на ръката ти?
На татуса съм аз с маска и държа малко зайче,
и пише "Praesto et Persto", което е на латински и значи "Стоя на първа линия и стоя уверен".
И още нещо "ALF - Animal Liberation Front" (Освободителен фронт за животните),
група която действа и в която няма членство,
но всеки който освобождава животни или унищожава места за мъчение се смята за член на ALF.
Това което ме накара да започна беше моят доведен баща, който беше клоун в цирк Шрайн.
Когато бях на 23 ме заведе зад сцената.
И да ви напомня, че тогава аз също бях сляп,
Не ме беше грижа за животните освен кучетата...
Или ако катеричка причика около мен и аз: "Хей, там има катерица."
Но иначе бях като всички други, ядях мъртви животни,
Не ми пукаше за кравите и прасетата и през какво преминават.
Така, той ме покани да отида зад сцената и каза: "Искаш ли да видиш слонове?"
И аз: "Разбира се! Искам да видя слонове. Шегуваш ли се?
Може ли да доведа и Уенди с мен?". Приятелката ми по това време.
Той каза: "Да! Доведи и Уенди."
Уенди и аз отидохме зад сцената, бяхме развълнувани!
Тичахме и се бутахме: "Аз съм пръв...пръв..пръв..."
Докато не стигнахме там, тогава спряхме като вцепенени.
Когато видиш жестокостта със собствените си очи, не е нужно някой да ти го обяснява.
Знаех, че това което виждам е зло.
3 слона бяха оковани във вериги,
преден ляв крак,
заден десен,
всеки един окован за циментовия под в сградата.
Погледнах наляво и видях...видях маймунка, крещяща, хванала решетките на своя затвор.
Видях 2 тигъра отдясно, които изглеждаха ужасно.
Обърнах се към Уенди, извинете ме за езика, но ще ви цитирам точно какво й казах.
"Какво по дяволите прави слон на пресечката на 8 Mile Rd и Woodward Ave в Детройт?"
И тя каза: "Не знам."
Вървяхме лице в лице с тези слонове
и ако обърнете внимание на енергията,
не мислете че това е странно, правим го винаги.
С малките деца, бебетата, те не говорят и общуват,
но ако бебето започне да плаче...
"Моля те недей...жаден ли си? Какво...да не си гладен? Да ти сменим пелените?"
Бихме разбрали какво искат, погледнете в очите им, движенията им.
Тези слонове се люлееха ето така, невротично.
Не съм експерт по слонове, но не мисля че това е естественото им поведение.
По-късно разбрах, че това невротично поведение всеки слон получава в цирковете,
защото са завързани с вериги. В природата, слоновете ходят по 20 до 50 мили на ден.
Погледнах в очите им
и не видях нищо друго освен безнадеждност и страх,
знаех че нещо не е наред.
Това ме накара да се замисля...Откъде идва храната ми?
Откъде идват обувките ми?
Какво наистина се случва в лаборатория за животни?
Тогава започнах с разследванията,
по-рано споменах за това, започнах да ходя в кланицата за прасета Thorn Apple Valley.
Започнах да ходя в животински лаборатории.
И първо си помислих, както правят всички,
Аз не исках да спирам с месото, но какво друго щях да ям? Салати?
Имам предвид, че наистина съществува някакъв мит,
че всички вегани преживяват със салата и домати.
Това не е вярно, но това си помислих и аз тогава...
Както и да е, колкото повече мислех за това, толкова повече осъзнавах, че съм лицемер.
Има един парадокс, за който искам да помислите:
Защо наричаме едни животни "домашни любимци"...
а други "вечеря"?
Защо се борим за правата на определени животни,
да са щастливи, обичани и в безопасност?
Кучетата и котките в Америка...А другите?
"Ей! Отрежи им човките!!
Тези проклети кокошки, отрежи ги. В пълно съзнание!
Тия прасенца...
откъсни им тестисите, майната им!"
Съществува огромно лицемерие.
Може да видите изборът, който съм направил.
Всичко, което ви моля да направите е да сложите глава на възглавницата всяка вечер
и да знаете, че не сте отговорни за преднамерените действия на насилие.
Светът е достатъчно тежък за нас и особено за животните.
Трябва ли да влошаваме нещата като ги ядем?
Няма нужда в това време и тази епоха да се консумират каквито и да е животински продукти.
Време е да загърбите това.
Забелязах като влязохте тук, че сте член на PETA, какво е това?
Прецаках се.
Така, пълно признание:
От 2002-2005 ноември месец, PETA финансираха лекциите ми.
Никога не съм работил за PETA.
Взимах пари от тях като спонсор - независим работник.
Взимам пари от всички, за да правя благодорни неща,
не мисля че е грешно ако черни пари се използват да се правят добри неща.
PETA спряха да ме финансират през ноември 2005, защото ми казаха че образованието не е важно.
Наистина?
Образованието е единственото нещо, което е направило света по-добро място,
да научиш някой защо не трябва да дискриминира или наранява някой друг.
Но последното нещо с PETA...Корпорацията PETA...
За техния корпоративен щаб в Норфолк, Вирджиния...
Аз съм прахосник, а не капитал.
Казах ви по време на лекцията и точно това имах предвид.
Никога не съм искал пари от училище, за да изнасям лекция.
Никога не съм взимал пари от професор, за да влизам в часовете.
Никога не съм оставял купичка, за да събирам пари от студенти.
Не смятам, че трябва да плащате за да научавате истината.
PETA...
Струваше ми около $64 000 на година да изнасям тези лекции.
Между 35 и 40 000 е за пътуване, хотели, наеми на коли, храна, газ...
Не е евтино, защото ако съм на път 7 месеца и половина през годината,
това което ми остане го използвам, за да си плащам сметките,
което е много малко, заплащането е нищожно за това което правя.
Най-накрая, счетоводителите отидоха в централата на PETA,
в офиса на Ингрид Нюкърк, тя е основател и президент на PETA,
и казаха: Три години давахме на Гари по $64 000,
това са $192 000.
Също така дадохме и $20 000, за да запише лекциите си на DVD-та,
които той безплатно е раздавал на студентие, вместо да ги продава по $10."
Когато за първи път получих тези DVD-та, хората идваха около мен и казваха:
"Ей Гари, искам да пожака това на приятеля ми, на приятелката ми, на баща ми, сестра ми...и т.н."
И аз: "О, това е страхотно, имам DVD-та, те са по $10."
И знаете ли какво ми отговаряше почти всеки студент:
"Нямам пари, студент съм, защо $10?"
И аз: "Хм, добре, заповядай.."
И ги раздадох всичките, най-малко 95%, ако не и повече от всички DVD-та.
Добре, но PETA разбра за това, бяха вбесени, а аз винаги им казвах:
"Хора, вие печелите по 25 милиона долара на година
и не може да си позволите да раздадете няколко хиляди DVD-та на хора, които наистина искат да получат такава информация
и да научат повече за правата на животните и веганството?"
С това в общи линии приключиха взаимоотношенията ни,
те спряха да ме финансират. Но има нещо друго...
Никога не съм харесвал PETA - дори когато започнах да работя с тях и използвах парите им,
сега когато не взимам пари от тях пак е така, все още не ги харесвам.
Те използват жени. Методите им са толкова абсурдни.
Винаги търсят някоя разсъблечена жена. Като Памела Андерсън и показват циците й на билборд непрекъснато.
Аз наистина мисля, че Памела Андерсън я е грижа за животните, честно.
Но циците й не могат да накарат никой да бъде веган!
Когато казвах това на Ингрид, тя отговаряше:
"Знаеш ли колко повече хора виждат тези билборди отколкото лекциите ти?"
Аз: "Ами, дори не е близо, разликата е милиони."
Наистина ли мислите, че ако някакви хора вървят по Тайм Скуеър в Ню Йорк,
виждат билборда с Памела Андерсън и си казват:
"Леле, виж тия цици!
Нека да си купим малко Тофу!"
Няма връзка. Аз разбирам...
Разбирам, защо секса и жените се използват за да се продават продукти,
Не харесвам това.
Но ако им кажете: "Напръскайте се с това
и 12 жени ще ви налетят на улицата и ще правят секс с вас!"
Човече! Тия хора реагират с: Дай ми AXE, напръскайте ме навсякъде!"
Кажете на някой: "Ще правиш секс ако си купиш Харли!"
Човече! Хората директно отиват и си взимат Харли!
Но ако покажеш циците на Пам Андерсън...
Нищо.
Влиза и излиза. Нищо не се случва.
Има и много други ужасни неща, които се случват в PETA.
Имам и есе на сайта ми,
ако отидете на "Други проблеми с правата на животните",
имам есе озаглавено "Какво не е наред с PETA?"
и "Какво не е наред с Човешкото общество в САЩ?"
Групи за животните, които въобще не искат да виждат животните свободни.
Следващ въпрос. Нека първо от тази страна, после ще се върнем там.
Споменахте за домашните любимци по-рано,
какво ви е мнението за тях, имате ли животни които са месоядни?
Лоша идея!
Нека го кажем по друг начин.
Не искам да оспорвам обичта към кучето или котката ви...
Ако сте мислещи, разумни хора
и имате кучета и котки, отнасяйте се с тях като член на семейството.
Не като Майкъл Вик...
Но с тях си докарвате голям проблем.
На първо място, те са месоядни.
Това означава, че трябва да поробваме и убиваме още крави, прасета, пилета, пуйки и риба,
за да нахраним кучетата и котките, които харесваме повече от кравите и прасетата.
Но искам да знаете...
Не ме интересува какво правят хищниците в дивата природа. Кой го е грижа...
Имам всички епизоди на Planet Earth,
Гледам ги по National Geographic,
гледам как лъв разкъсва зебра на парчета, това е в реда на нещата.
Но нямаме никаква работа да убиваме в техен интерес.
Ще обясня това по следния начин.
Кой има котка? Някой трябва да има котка, тук? Някой?
Някога излизали ли сте навън, за да убивате птици за котката ви?
-Не, тя си ги лови... -Благодаря.
Котките сами се грижат за това.
Никой не убива птици заради котката си.
Но плащате на хора в кланиците да убиват птици за Science Diet, Iams
и за всички други видове храна за домашните ви любимци.
По същия начин по който плащаме на хора да убиват пилета и прасета за нас,
защото повечето хора не могат да забият нож в гърлото на някой друг.
Така, че е лоша идея да имате месоядни домашни животни.
Добрите новини: Във времето, в което живеем,
има веганска храна за кучета и котки.
Сега, като казвам това...
Не съм тук, за да превръщам кучетата и котките ви във вегани.
Не са ме изритали от 5 страни,
между другото са 4, някой по-рано ме попита за това...
Англия, Северна Ирландия, Уелс и Шотландия.
Въпреки че въобще не съм стъпвал на тяхна територия,
те ми сложиха предварителна забрана, защото не харесаха есетата ми.
Но не са ме арестували 13 пъти, защото карам кучетата и котките ви да бъдат вегани.
Но ако знаехте какво има в храна за кучета и котки...
Нека да спомена и другия проблем с кучетата и котките,
отглеждаме прекалено много от тях.
Всяка година убиваме между 5 и 10 милиона кучета и котки в приютите...
Това вече са кланици.
Нужно е да има мораториум, докато всяка клетка е празна.
Но всички тези 5-10 милиона кучета и котки в приютите, които са убивани всяка година,
вдигнете ръка, ако смятате че ги изхвърлят на боклука.
Грешите.
Всяка седмица,
боклукчийският камион идва, взима ги
и ги смачква, след което ги продава на Science Diet, Alpo and Iams
и на всички останали компании за храна за домашни животни.
Превръщаме кучетата и котките си в канибали,
а те дори не ядат истинско месо, каквото би трябвало да ядат.
Никога не говоря за химикалите в животните, които хората ядат...
Това се отнася за вас!
Това е цял друг проблем, но повече фокусирам нещата върху морала и такива неща...
Добре, но те ядат месо пълно с химикали.
Те ядат това, което е оснатало на пода на кланицата, неща които ние не ядем.
Всеки път, когато има сигнал за развалено месо
или спанак с ешерихия коли...
Нали не мислите, че всичко това отива на боклука?
Science Diet, Alpo и Iams...
Това е причината веганската храна да е по-добра за тях.
Искам да ви покажа нещо набързо. Всъщност, знаех че ще стане въпрос и за това.
Никога преди не съм показвал това, но...
Кучето ми, Рекс, почина през 2004, беше на 15 години.
Рекс беше веган последните 9 години от живота си.
Nature’s Recipe - веганска храна за кучета.
Не ми казвайте, че Рекс не изглежда чудесно.
Когато пътувам с него, а той през голяма част от времето идваше с мен
и съм го водел по ветеринари, когато е трябвало.
Всеки ветеринар откачаше и казваше: "О, боже мой!
Не може да превръщаш кучето си във веган Гари, само защото ти си веган! Той е месояден."
А аз: "Давайте, направете му тестове и го прегледайте."
Те го преглеждаха, след 3 или 4 часа ми се обаждат и казват:
"Г-н Юрофски, всички ветеринари са в стаята, всички сме удивени.
Кучето ви е най-здравото, което някога сме виждали."
Аз отговарях: "Да, защото кучето ми не яде боклук."
И когато казвам 'боклук'...
Когато бях за шест седмици в Thorn Apple Valley,
всеки ден виждах да идва камион,
от едната страна пишеше "месо негодно за консумация".
Всеки ден гледах камиона да влиза, взимаше три купчини оставени отпадъци...
Отпадъците.
Отиват директно към компанията за храна за домашни животни.
Не беше трудно да се проследи всичко това.
Ето защо веганските неща са по-добри.
Веганска храна за котки, между другото, няма на пазара,
трябва да потърсите в интернет, мисля че на сайта vegancats.com или evolution.com.
Но веганска храна за кучета има във всеки магазин за храна за домашни животни.
Името й е Nature’s Recipe.
Въпрос?
Извинявайте, виждам че ни свърши времето.
Знаете ли? Благодаря ви много, че слушахте, оценявам го.