Tip:
Highlight text to annotate it
X
ГЛАВА 14
С подстригване с един член на говеждо месо в консервна фабрика, а друг работи във фабрика наденица,
семейството е от първа ръка познаване на по-голямата част от Packingtown swindles.
За това е обичай, тъй като те намери, когато месо е толкова разглезени, че тя може да
не се използва за нещо друго, или да го може или друг да го котлет в наденица.
С това, което им беше казано от Jonas, които са работили в стаи на туршия, те биха могли да
проучване на цялата разглезените месната промишленост от вътрешната страна, и прочетете една нова и
мрачен смисъл в тази стара Packingtown
шега - че те използват всичко на свинята, с изключение на писък.
Jonas ги е казал, как често да се намери месо, което беше взето на туршия
кисело, и как те ще го търкайте със сода да отнеме миризма, и го продават на
да се яде на свободен обяд броячи, също на
всички чудеса на химията, които те извършват, като всякакъв вид месо,
пресни или осолени, цели или нарязани, всеки цвят и всеки вкус и всяка миризма
избрали.
В химическо почистване на бутове са гениални апарати, от които те спасиха
време и увеличи капацитета на завода - машина, която се състои от кухи
прикрепена игла помпа; от дълбоко
иглата в месото и работа с кракът му, човек би могъл да запълни една шунка с туршия
няколко секунди.
И все пак, въпреки това, няма да бъдат намерени развали бутове, някои от тях с
миризма е толкова лошо, че човек трудно може да понесе да бъде в стая с тях.
За да помпа в тези пакерите втора и много по-силна туршия, която разруши
миризма - процес, известен на работниците като "тридесет процента."
Също така, след като са били на бутове пушено, нямаше да бъдат намерени някои, които бяха отишли на
лошо.
В миналото те са били продадени като "Брой трета степен", но по-късно на някои гениални
лицето е ударен по ново устройство, и сега вече те се екстракт от костта, за което
лошата част обикновено лежеше, и поставете в дупката нажежен до бяло желязо.
След това изобретение е вече не е номер едно, две и трета степен - имаше
само Брой една степен.
Пакерите винаги са били с произход такива схеми - те са това, което те наричат
"Обезкостени бутове", които бяха всички коефициенти и завършва на свинско месо, пълнени в черва и
"Калифорния бутове", които са били
раменете, с големи стави джолан, и почти всички месо изрязани и фантазия
"Одрани бутове", които бяха направени от най-старите прасета, чиито кожи са толкова тежки и
груби, че никой не би ги купуват - това е,
, докато те са били обработени и нарязан глоба и етикетирани "главата сирене!"
Тя е само, когато цялата шунка е развалена, че той дойде в Министерството на
Elzbieta.
Изрежете от две хиляди революции-а-минути листовки и се смесва с половин тон
друго месо, без миризма, която някога е била в шунка може да направи никаква разлика.
Никога не е имало най-малко внимание, което се отделя на това, което е нарязан за наденица, ще
дойде чак от стари колбаси в Европа, които са били отхвърлени, и че
мухлясали и бяло - той ще се дозират с
боракс и глицерин, и захвърлено в бункери, и отново за дома
Няма да има месо, което се срина на пода, в мръсотия и дървени стърготини, където
работници tramped и плюят неизброим милиарди от потреблението на микроби.
Няма да има месо, се съхраняват в големи купчини в стаи и вода от спукан покриви
ще капе над него, и хиляди плъхове ще се състезава за върху него.
Беше твърде тъмно в тези места за съхранение, да се види добре, но човек би могъл да работи ръката си върху
тези купчини от месо и размах отстъпка шепи сушени тор на плъхове.
Тези плъхове са вредните въздействия, и опаковчици ще въведат отровен хляб за тях, те
ще умре, и тогава плъхове, хляб и месо ще отиде в бункера заедно.
Това не е приказка и не е шега, месото ще бъде shoveled в каруци, и
човекът, който направи с лопата не би труда да извади един плъх, дори когато той видя една -
имаше неща, които влязоха в
наденица в сравнение с отровен плъх е хапка.
Не е имало място за мъжете да се мият ръцете си преди те изяде им вечеря,
и така те направиха практика на тях измиване във водата, че е трябвало да бъде ladled в
Имаше челно края на пушено месо, и с остатъците от рогата говеждо месо, както и всички
коефициенти и завършва на отпадъци от растения, които ще бъдат изхвърлени в стари бъчви в
мазето и се оставя там.
В рамките на системата на твърди икономика, която пакерите сила, имаше някои работни места, които
са заплатили само веднъж по-дълго време, и сред тях е почистване на
отпадъци барела.
Всяка пролет те го направиха и в бъчвите ще бъде мръсотия и ръжда и стари
нокти и застояла вода - и cartload след cartload от него ще бъдат взети и дъмпингови
в бункери с прясно месо, и изпрати до закуска на обществеността.
Някои от тях те ще направят в "пушена наденица", но като отдели време за пушене, и
следователно скъпи, те ще призовават тяхната химия отдел, и
Пази я с боракс и цвят с желатин, за да го направи кафяв.
Всички на наденица им излезе на същата купа, а когато те дойдоха да се увива само те
би печат някои от "специалните", и за това те ще таксува два цента по-скоро
паунд.
Такива са новата среда, в която е поставен Elzbieta, и такъв е работата
тя бе принуден да се направи.
Това беше приспивателни, brutalizing работа, той я остави няма време да мисли, няма сила за
нищо.
Тя е част от машината, тя тенденция, и всеки факултет, че не е необходимо за
машина е обречена да бъде смачкан от съществуването.
Имаше само един милост за мелене на жестоко, че я е дал дара на
безчувственост. Малко по малко тя потъна в тъпота -
Тя замълча.
Тя ще се срещне с Jurgis и Ona вечер и трите ще се прибирам у дома
заедно, често без да кажат дума.
Ona, попадащи в навик на мълчание - Ona, които са отишли за
пее като птица.
Тя беше болен и нещастен, и често тя едва ще има достатъчно сила, за да плъзнете
себе си у дома.
И там ще ядете това, което те трябваше да ядат, и след това, защото там имаше само
тяхното нещастие да се говори за, те ще пълзят в леглото и да падне в ступор и никога не
се разбърква, докато е време да се изправи отново, и
рокля от свещи, и се върнете към машините.
Те бяха толкова вцепенени, че те не страдат много от глад, сега;
деца продължават да се мрънка, когато храната се завтече.
Но душата на Ona не е мъртъв - душите на никой от тях не са мъртви, но само
сън; и сега, и тогава те ще се събуди, и те са били жестоко пъти.
Портите на паметта ще търкаля отворен стар радости ще простра ръцете си към тях,
стари надежди и мечти бих нарекъл тях, и те ще се разбърква под тежестта, че
легна върху тях, и се чувстват завинаги неизмерима тегло.
Те дори не можеше да плаче под нея, но мъка ще се възползват от тях, по-страшно
от агонията на смъртта.
Това е нещо, което едва ли да се говори - нещо, което никога не се говори от целия свят, че
няма да знае собствените си поражение. Те бяха бити;, че е загубил играта,
те бяха пометени настрани.
Това не е по-малко трагична, защото беше толкова мръсни, защото трябваше да направя с работната заплата и
хранителни стоки сметки и наеми.
Те е мечтал за свобода; шанс да я видите около тях и да научат нещо, да бъде
приличен и чист, за да види детето им да расте, за да бъдат силни.
И сега всичко е забравено - то никога няма да бъде!
Те са играли играта и те са загубили.
Шест години повече от труд, те трябваше да се изправи, преди те биха могли да очакват най-малко отдих,
прекратяване на плащанията по къщата и колко жестоко някои е, че
те никога не биха могли да стоят шест години на такъв живот, тъй като те живеят!
Те са били изгубени, слизаха и там не беше избавление за тях, няма надежда;
за цялата помощ, която им даде огромен град, в който те са живели, може да са
отпадъци океана, пустинята, пустиня, гробница.
Така че често това настроение ще дойде Ona, в нощта, когато нещо събуди си;
тя ще лъже, страх от ударите на собственото си сърце, fronting кръв "червени очи" на
старата първобитни терор на живот.
Веднъж тя извика с голям глас, и се събудих Jurgis, който е уморен и кръст.
След това тя се научи да плаче тихо - техните настроения, така че рядко се събраха сега!
Това беше като че ли техните надежди са били погребани в отделни гробове.
Jurgis, бидейки човек, имал неприятности на собствените си.
Имаше и друг призрак след него.
Той никога не е говорил за него, нито щеше да позволи някой друг да се говори за него - той е
никога не призна съществуването си към себе си.
Но битката с нея взеха всички мъжество, което имаше - и веднъж или два пъти, уви,
малко повече. Jurgis е открит напитка.
Той е работил в пара яма на ада; ден след ден, седмица след седмица - до сега,
не е орган на тялото му, които вършеха работата си, без болка, докато звука на
океана прекъсвачи отекваше в главата му ден и
нощ, и сградите се люшна и танцуваха пред него, като той слезе на улицата.
И от всички безкраен ужас от това облекчение, освобождение - той
можеха да пият!
Той може да забрави болката, той може да изпадне тежест, той ще види ясно отново, той
ще бъде господар на мозъка му, на неговите мисли, на неговата воля.
Мъртвото му самостоятелно да се бърка в него, и той ще намери себе си смях и напукване
шеги с другарите си - той ще бъде отново мъж и господар на живота си.
Това не е лесно нещо, за Jurgis да вземат повече от два или три питиета.
С първата напитка, той може да ядете храна, и той можел да се убеди, че това е
икономика; с втория, той може да яде друга храна - но ще дойде време,
, когато той може да не ядат повече, и след това да плащат
за едно питие е немислим екстравагантност, напук на възрастта
инстинкти на глада си духове клас.
Един ден, обаче, той пое предизвикателството, и пиеше всичко, което имаше в джобовете си,
и отиде у дома си половина "Свирихме", както мъжете фраза.
Той е бил по-щастлив, отколкото той е бил в рамките на една година и все още, защото знаеше, че щастието
няма да продължи, той е дивак, също с тези, които биха го развалина, и с
свят, и с живота си, и след това отново,
под това, той е бил болен от срам от себе си.
След това, когато видял отчаянието на неговото семейство, и считано парите, той е
разходваните средства, сълзите в очите му, и той започва дълга битка с призрака.
Това е битка, която няма край, че никога не би могъл да има един.
Но Jurgis не осъзнават, че много ясно, той не е много време за
размисъл.
Той просто знаеше, че той винаги е била борбата. Потопени в мизерия и отчаяние, тъй като той е,
само да ходи по улицата, е да бъдат поставени върху багажник.
Не е сигурно салон на ъгъла - може би за всичките четири ъгъла, и някои в
средата на блок, както и всеки един посегна да го всяка една
личност на себе си, съблазни за разлика от всички други.
Отивате и следващите - преди изгрев и след залез слънце - имаше топлота и блясък на светлината,
и пара на топла храна, а може би и музика, или приятелско лице, и една дума на
Дерзайте.
Jurgis разработи привързаност към Ona на ръката му, когато той излезе на
улицата, и той ще я държи здраво, и ходи бързо.
Това е жалък, за да има Ona знаят за това - той го изпъди див да мисля за него, нещо
не е справедливо, за Ona никога не вкуси напитки, и така не можеше да разбере.
Понякога, в отчаяна часа, той ще намери себе си, които желаят, че тя може да научите
какво е то, така че той трябва да не се срамува в нейно присъствие.
Те могат да пият заедно, и да избяга от ужаса - бягство за известно време, да става каквото
би.
Така дойде време, когато почти всички съзнателния живот на Jurgis се състои на
се борят с жаждата за алкохол.
Той щеше да има грозни настроения, когато той мразеше Ona и цялото семейство, защото те стояха в
пътя си. Той е глупак, да се женят, той вързал
себе си, са направили себе си роб.
Това беше всичко, защото той е женен мъж, че той бе принуден да остане в дворовете;
ако то не е било за това, той може да отиде като Jonas, както и в ада с
опаковчици.
Имаше няколко ергени в торовия завод - и тези няколко са работили само за
шанс да избяга.
Междувременно, те трябваше нещо да се мисли за, докато те работеха, те имаха
споменът за последния път, когато е бил пиян, и надеждата на времето, когато те
ще се пие отново.
Що се отнася до Jurgis, той се очаква да се върне в къщи всяка стотинка, той дори не можеше да отиде с
мъже в пладне - той трябваше да седнем и да изяде вечерята си на купчина на
тор прах.
Това не винаги е било настроението му, разбира се, той все още обичаше семейството си.
Но точно сега е време на изпитания.
Бедният малък Антанас, например, които никога не са успя да го спечели с усмивка -
малко Антанас не се усмихваше едва сега, тъй като масата на огнени червени пъпки.
Той е имал всички, че бебетата са наследник на болестите, в бърза последователност, алено
треска, заушка и магарешка кашлица през първата година, и сега той е с
морбили.
Нямаше никой да присъстват на него, но Kotrina; не е имало лекар, за да му помогне, защото
те са твърде бедни, и децата не умират от морбили - поне не често.
Сега и тогава Kotrina ще намери време, за да плаче над неволите си, но за по-голямата част от
времето, когато той трябваше да бъдат оставени на мира, барикадирали върху леглото.
Подът е пълен с проекти, и ако той настинал, той ще умре.
През нощта той е обвързан, да не би да ритник кориците на разстояние него, докато семейството
лежеше в ступор от изтощение.
Той щеше да лежи и да крещя в продължение на часове, почти в конвулсии, и тогава, когато той е носен
, той ще лежи хленчи и ридание в своята мъка.
Той гори с висока температура, и очите му бяха рани, през деня той е
нещо тайнствен и дяволит ето, мазилка на пъпки и пот, голяма
лилаво бучка на мизерия.
Но всичко това не е наистина толкова жесток, колкото звучи, за болните, тъй като той е, малко Антанас
е малко жалко, член на това семейство.
Той е съвсем в състояние да понесе страданията му - това беше, сякаш всички тези жалби, за да се
показват, какво чудо на здравето е бил.
Той е дете на младостта и радостта на родителите му, той израства като фокусник,
розов храст, и цял свят е стриди му.
По принцип, той toddled около кухнята по цял ден с постно и гладен поглед - на
част от издръжката на семейството, който падна до него не е достатъчно и той е
unrestrainable в търсенето си за повече.
Антанас е, но малко повече от година, и вече никой не, но баща му да управлява
него.
Тя изглеждаше така, сякаш той е предприел всички на силата на майка си - е оставил нищо за
тези, които може да дойде след него.
Ona с дете е отново сега, и то е ужасно нещо, което да се съзерцава дори Jurgis,
тъй като той е ням и отчаяните, не можеше да не разбере, че още агония са
по пътя, и потреперват при мисълта за тях.
За Ona беше видимо на парчета.
На първо място тя е разработване на кашлица, като този, който е убил старата
Деде Антанас.
Тя е имала следа от него, откакто тази фатална сутрин, когато алчни трамвай
Корпорация ХАД оказа в дъжда, но сега започва да расте
сериозни, и да я събуди през нощта.
Дори по-лошо, отколкото това е колкото за страхливите нервност, от която тя страдаше, тя
би страшно главоболие и пристъпи на безцелното плач, а понякога и тя ще
се върне у дома през нощта shuddering и стене,
и да се хвърлям на леглото и да избухна в сълзи.
Няколко пъти тя е съвсем до себе си и истерично и след това Jurgis ще отиде
полу-луд с уплаха.
Elzbieta би да му обясни, че не може да се помогне, че една жена е обект на
такива неща, когато тя е била бременна, но той е трудно да бъдат убедени, и ще просят
и да се молим да се знае какво се е случило.
Тя никога не е бил като този преди, той ще се спори - той е чудовищен и
немислимо.
Това е живот, тя трябваше да живее, проклет работа, тя трябваше да направя, че е
убива я от инча.
Тя не е оборудван за това - никоя жена не е била снабдена за него, жената не трябва да бъде позволено
за да се направи такава работа;, ако светът не може да ги опази живи какъвто и да е друг начин, тя трябва да
Убийте ги веднъж и да се направи с него.
Те не би трябвало да се женят, да имат деца; Workingman не би трябвало да се ожени - ако той,
Jurgis, е известно, това, което беше като една жена, той би трябвало очите му, разкъсан на първо място.
Така той ще продължи, все половина истерични себе си, което е непоносимо
нещо, което трябва да видите в едър мъж; Ona би се обединят усилията си и се хвърли в неговата
оръжие, моли го да спре, да бъде все още,
че тя ще бъде по-добре, той ще бъде наред.
Така тя щеше да лежи и плаче нейната скръб върху рамото му, докато той се взираше в нея, тъй като
безпомощни като ранени животни, целта на невидими врагове.