Tip:
Highlight text to annotate it
X
ГЛАВА 9
Една от първите последици от откриването на съюза е, че Jurgis
стана желаят да учат английски език,.
Той искаше да знае какво се случва по време на срещите, и да бъде в състояние да вземат участие в
тях, и така той започва да изглежда за него, и да се опитаме да вземем думи.
Децата, които са били в училище и ученето бързо, ще го научи на няколко; и
приятел го заема една малка книжка, които имаше в него, и Ona ще му ги прочета.
Тогава Jurgis стана съжалявам, че той не може да се прочете и по-късно през зимата,
, когато някой му каза, че там е нощ училище, което е безплатно, той отиде и
записани.
След това, че той всяка вечер се прибрах у дома от дворовете във времето, той ще отиде на
училище; той да отиде, дори ако той в момента само за половин час.
Те са го учи едновременно да четат и да говорят английски - и те щяха да преподава
го други неща, ако само той е имал малко време.
Също така, ЕС направи още една голяма разлика с него - той направи го да започне да
обърнат внимание на страната. Това е началото на демокрацията с него.
Тя е малко държава, съюз, миниатюрна република, делата си бяха всеки
работи човек, и всеки човек истински се каже за тях.
С други думи, в съюз Jurgis се научили да говорят политика.
В мястото, където той е дошъл от там не е имало политика - в Русия,
мисъл на правителството като скръб наподобяващ на гръмотевица и градушка.
"Потапница, малкият брат, патица," мъдрия стар селяни ще шепот ", всичко минава
. И когато Jurgis за първи път идват в Америка
той предполага, че това е същото.
Той беше чувал хора казват, че тя е свободна страна, но какво означава това?
Той открил, че тук, точно както в Русия, там са богати мъже, които притежават всичко;
и ако някой не може да намери никаква работа, не е гладна, той започва да се чувства същия вид
от глад?
Когато Jurgis работи около три седмици Браун беше дошъл да го превръщат в един
пладне човек, който е работил като нощен пазач, и го попитах дали той не би
искали да се вземат документи за натурализация и да стане гражданин.
Jurgis не знаеше какво означава това, но човек обясни предимствата.
На първо място, тя няма да му струва нищо, и ще го получите половин ден
изключен, си плащат само едни и същи, и тогава, когато дойде време на избори, той ще бъде в състояние да
глас - и има нещо в това.
Jurgis естествено се радвам да се приеме, и така нощен пазач каза няколко думи на
шеф, и той се извини за останалата част от деня.
Когато по-късно, че иска почивка, да се ожени, той не можа да го; и като за
почивка със плащат по същия начин - каква власт бяха извършили това чудо небето знаеше само!
Въпреки това, той отиде с мъж, който взе няколко други нови поземлени имигранти,
Поляците, литовците и словаците, и ги взел всички навън, където стоеше голям четири-
кон tallyho треньор, с петнадесет или двадесет мъже, които вече са в.
Чудесно беше шанс да видят забележителностите на града, и на партията е весела време,
с изобилие от бира връчи отвътре.
Така те се отправили центъра на града и спряха пред внушителен гранит сграда, в която те
интервюираните длъжностно лице, което има всички готови документи, само техните имена да бъдат попълнени
инча
Така че всеки човек, от своя страна положи клетва, на която не разбирам и дума, и след това е
представени с красив орнаментирани документ с голям червен печат и щит
на САЩ върху него, и му беше казано
че е станал гражданин на републиката и равен на президента
себе си.
Един месец или два по-късно Jurgis друго интервю с този същият човек, който му казал
къде да отидете на "регистър."
И накрая, когато дойде изборния ден, за опаковане къщи написали предупреждение, че мъжете
, които желаели да гласуват, може да остане до девет тази сутрин, и същата нощ
Стражът взе Jurgis и останалата част от неговата
стадото в задната стая на лимузина, и показа, всеки от тях, къде и как да маркирате
гласуване, а след това даваше на всеки два долара, и ги завел до мястото на избирателните, където има
е полицай на дежурния, особено за да видите, че те имам през всички право.
Jurgis чувствах доста горди от този добър късмет, докато той се прибрах у дома и се срещна с Jonas, които са имали
лидер настрана и му прошепна, предлагайки да гласуват три пъти за четири
долара, които предлагат са били приети.
И сега в съюза Jurgis срещна мъже, който обясни тази загадка за него, и той
научих, че Америка се различава от Русия в това, че нейното правителство е съществувал под
форма на демокрация.
Длъжностните лица, които го изключи, и има всички присадка, трябваше да бъде избран за първия, и така
имаше две съперничещи си групи на grafters, известен като политически партии, и единият се
Службата, която купи най-много гласове.
Сега и тогава, изборът беше много близо, и това беше време, на бедняка.
В дворовете на кланиците, това е само в национални и държавни избори, в местните избори
Демократическата партия винаги носеше всичко.
Владетел на областта е Демократична шеф, малко ирландец на име
Майк Скъли.
Скъли се проведе важна офис парти в държавата, и bossed дори на кмета на
град, беше казано, е могат да се похвалят, че той е носил на дворовете на кланиците в джоба си.
Той е изключително богат човек - той има пръст във всички големи присадка в
квартал.
Тя е Скъли, например, които притежават, че сметището, което Jurgis и Ona е виждал
първия ден на пристигането им.
Не само той не притежават на сметището, но той, както и собственик на фабрика за тухли, и за първи път той
извади глина и го прави в тухли, и след това, той трябваше град донесе боклук да
запълнят дупката, така че той може да построят къщи, за да продават на хора.
След това той продаде тухли в града, в собствената си цена, и град дойде и се
тях в своите собствени вагони.
И също така той притежава друга дупка близо до, където беше застояла вода; и той е
нарязани на лед и го продават, и това, което е повече, ако мъжете казали истината, той не е имал
да плащат данъци за водата, и той е
построен лед къщата от дървен материал град, и не е имал да плаща нищо за това.
Вестниците се сдобият с тази история, и е имало скандал, но Скъли
е наел някой да признае и да предприемат всички вина, и тогава пропуснете страната.
Той е казал също, че той е построен тухлена пещ по същия начин, както и че на
работниците са за заплати на града, докато те го направиха, обаче, трябваше да натиснете тясно
да получите тези неща от мъжете, защото тя
не е бизнес, и Майк Скъли беше добър човек да стои с.
Бележка, подписана от него е равна на работа по всяко време на опаковане къщи, а също така той
работят много мъже себе си, и тях са работили само на осем часа на ден, и
платени тях най-високите заплати.
Това му даде много приятели - всички от които бе събрал заедно в "боен вик
Лига ", чиято клуба може да видите само извън дворовете.
Това е най-голямото голф-клуба, и най-големият клуб във всички Чикаго и те са имали
prizefights всеки сега и тогава, и cockfights и дори dogfights.
Полицаите в областта принадлежат към лигата, и вместо да потискаме
битки, те се продават билети за тях.
Човекът, които са взети Jurgis да бъде натурализиран, е един от тези "индианци", както
те са били наричани, както и в деня на изборите няма да има стотици от тях, и с всички
големи пачки пари в джобовете си и безплатни напитки във всеки салон в областта.
Това е друго нещо, мъжете - всички салон сили трябваше да бъде "индианците", и
да се поставят при поискване, в противен случай те не може да се прави бизнес в неделя, нито някакви
хазарт изобщо.
По същия начин Скъли всички работни места в службата за противопожарна на негово разположение, и
останалата част на града присадка в дворовете на кланиците област, той е изграждане на
блок някъде на Ashland
Avenue, и човек, който е контрола за него е изготвянето заплащане като инспектор на града
канализация.
Град инспектор на водопроводните тръби са били мъртви и погребани повече от година, но
някой все още си плащат.
Град инспектор на тротоари е барман в кафенето на боен вик - и може би
той може да направи неприятно за всеки търговец, които не стоят с Скъли!
Дори опаковчици са в страхопочитание от него, така че мъжете каза.
Това им даде удоволствието да повярвам, че това, за Скъли, стоеше като човек на хората, и
се хвалеше с него смело, когато дойде деня на изборите.
Пакерите е искал мост в Ashland Avenue, но те не са били в състояние да получи
докле не е виждал Скъли и то е същото и с "шампанско Creek,", което
град беше заплашил да направи пакерите
покриват над, докато Скъли се притече на помощ.
"Шампанско Creek" е поделение на река Чикаго, и форми на южната граница на
дворовете: всички отводняване на квадратна миля на опаковката на къщи се влива в него, така че
че това е наистина голяма открита канализация, широка сто или с две нозе.
Един от дългата ръка на него, е сляп, и мръсотията остава там завинаги и един ден.
Грес и химикали, които са наляти в него, да бъдат подложени на всякакви странни
трансформации, които са причина за нейното име, тя е постоянно в движение, като че ли
огромна риба се хранеха в него, или голям
левиатани се disporting в дълбините си.
Bubbles на въглеродната киселина с газ ще се увеличи до повърхността и избухна, и да звъни два
или три метра широка.
Тук-там на грес и мръсотия спечена твърдо, и рекичка прилича на легло
от лава; пилета разходка около и върху него, хранене, и много пъти непредпазливите непознат
започна да се разхожда цяла, и временно изчезнали.
Пакерите да напусне рекичка по този начин, докато всеки сега и тогава на повърхността
улов на огън и изгори яростно и пожарната ще трябва да дойдат и
Казано.
Веднъж, обаче, един гениален непознат дойдоха и започнаха да събират такава мръсотия в scows,
да направят свинска мас от тогава пакерите взе щеката и излезе разпореждане да спре
него, и после се събраха.
Бреговете на "шампанско Creek" са измазани с дебелина косми, и това също пакерите
събират и чисти. И там нещата още по-странна от
това, според клюките от мъжете.
Опаковчици е тайна мрежа, чрез която те откраднаха милиарди литри на
на града вода.
Вестниците са били на този скандал - веднъж дори е
разследване, и действително разкриване на тръбите, но никой не е наказан,
и нещо веднага.
И тогава беше осъден на месната промишленост, с безкрайните си ужасите.
Хората на Чикаго видя правителствени инспектори в Packingtown, и всички те
приех това означава, че те са защитени от болни месо, те не разбират
че тези сто и шестдесет и три
инспектори са били назначени по искане на пакерите, и че те са били
платени от правителството на САЩ, за да удостовери, че всички болни месо е била държана
в държавата.
Те не са имали властта отвъд това, за инспекция на месо, да бъдат продадени в града
и състоянието на цялата сила в Packingtown се състои от три поддръжници на местната
политическа машина!
(* Правилник за инспекция на животни и техните продукти.
Министерството на земеделието на САЩ, Бюрото за Animal Industries, Заповед №
125: -
Раздел 1. Собствениците на кланици, консервиране, осоляване, опаковане, или предоставяне на
ведомства, които са ангажирани в клане на говеда, овце, или свине, или опаковане
на някой от техните продукти, трупове или
продукти, от които са за да станат лица на междудържавни или чуждестранни търговски, прави
заявление до главния секретар на земеделието за инспекция на животни и техните
продукти ....
Раздел 15. Такива отхвърлени или осъден животни трябва веднага да бъде отстранена от
собственици от боксовете, съдържащи животни, които са били инспектирани и е установено, да бъде
свободно от болести и годни за храна на хора,
и се изхвърлят в съответствие със закони, наредби и разпоредби на
държавата и общината, в която заяви, отхвърлени или осъден животни са
намира ....
Раздел 25. Микроскопско изследване за трихинелоза, се извършва на всички свине
продукти, изнасяни за страни, които изискват такава проверка.
Не микроскопско изследване ще бъде направено на свине, заклани за междущатската търговия, но
този изпит, да се ограничи до тези, които са предназначени за износ, търговия.)
И скоро след това един от тях, лекар, направил откритието, че
трупове на бичета, който е бил осъден като туберкулозни от правителството
инспектори, и които следователно съдържа
ptomaines, които са смъртоносни отрови, бяха оставени при отворена платформа и откарали
да бъдат продадени в града, и така той настоя, че тези трупове да бъдат лекувани с
инжектиране на керосин и е било разпоредено да подаде оставка същата седмица!
Така че, възмутени са опаковчици, че те отидоха по-далеч, и принуди кмета да
премахване на цялата бюрото на инспекцията; така, че оттогава не е имало дори
претекст, че всяка намеса в присадката.
Там е казано да бъде две хиляди долара на седмица подкуп от туберкулозни бичета
сам; и още толкова от свине, които са починали от холера на влаковете,
и който може да видите всеки ден се
натоварени в товарни вагони и спечели едно място, наречено глобус в Индиана, където те
луксозен клас на свинска мас.
Jurgis чували за тези неща, малко по малко, в клюките на онези, които бяха
е длъжен да ги извършат.
Изглеждаше, като че ли всеки път, когато срещнах един човек от нов отдел, сте чули на нови
swindles и нови престъпления.
Имаше, например, литовски, който е касапин от едър рогат добитък за завода, където
Мария е работил, при който загинаха месо само за консервиране; и да чуе този човек да се опише
животни, които дойдоха на мястото си, би било полезно за Данте или Зола.
Изглеждаше, че те трябва да имат агенции в цялата страна, за да издирвам стари и
контузен и болни говеда, за да бъдат консервирани.
Имаше едър рогат добитък, които са били хранени с "уиски малц," да откаже на пивоварните,
и са станали това, което мъжете, наречени "steerly" - което означава, покрита с циреи.
Това е неприятна работа, убивайки тези, когато хвърли ножа си в тях, те ще
спука и плясък фал-миришещи неща в лицето си и когато ръкави един човек
намазва с кръв, и си ръце потопен
в това, как той се е някога да си избърше лицето, или да изчистите очите му, така че той можеше да види?
Това е като това, което направи "балсамираното говеждо месо", който е убил няколко неща
пъти по-много войници на САЩ, тъй като всички куршуми на испанците, само армията
говеждо месо, освен това, не беше свеж консерви,
стари неща, които в продължение на години е лежал в избите.
Тогава един в неделя вечер, Jurgis седеше пуфтене лулата си от кухненската печка и си приказват
със стари колеги, които Jonas са въвели, и който е работил в областта на консервната
стаи в Дърам, и така Jurgis научих
няколко неща, за велики и само консерви Durham, които са станали гражданин
институция.
Те са били редовни алхимици в Дърам, те рекламират гъби кетчуп, и
мъже, които го направиха не знам какво приличаше на гъба.
Те рекламират "саксийни пиле" - и тя беше като пансион супа на
комикси документи, чрез които е ходил с каучук на пиле.
Може би са имали таен процес за пилета химически - кой знае? каза
Jurgis приятел, нещата, които влязоха в сместа шкембе, и тлъстината на
свинско, и говеждо месо околобъбречна лой, и сърцата на говеждо месо,
и накрая отпадъци завършва на телешко месо, когато те имали някакви.
Те поставят тези нагоре в няколко различни класа, и ги продават на няколко цени, но на
съдържанието на кутиите всички излязоха от същия бункер.
И тогава е имало "саксийни игра" и "саксийни яребици", "саксийни шунка" и "deviled
шунка "- де-vyled, тъй като мъжете го наричат.
"De vyled" шунка е направена на отпадъците завършва на пушено говеждо месо, които са били твърде малки, за да
нарязани на парчета от машините, а също и шкембе, боядисана с химикали, така че не би
Покажи бяло; и гарнитури на бутове и
рогата говеждо месо и картофи, кожи и всички, и накрая трудно хрущялни хранопровода
на говеждо месо, след като са били отрязани, езиците.
Всичко това беше гениален смес земята и овкусени с подправки, за да направи вкус
подобно нещо.
Всеки, който би могъл да измисли нов имитация са били сигурни цяло състояние от старите Durham,
заяви, че информатор на Jurgis ", но беше трудно да мисля за нещо ново, в място, където така
са били по време на работа за толкова много остър съобразителност
време, където мъжете приветства туберкулоза в добитъка, те се хранеха, защото
тях угоителен по-бързо, и където те купуват всички стари гранясало масло
останали в магазини за хранителни стоки на
континент, и "окислява" от принудителен-въздух процес, целяща да премахне миризмата,
rechurned с обезмаслено мляко, и го продават в тухли в градовете!
До една година или две преди това е било обичай да се убиват коне в дворовете -
уж за тор, но след дълги възбуда вестниците са били в състояние да
обществеността да осъзнае, че конете са били консервирани.
Сега тя е против закона, да убиват коне в Packingtown, и законът е бил наистина
спазени - за настоящето, във всеки случай.
Всеки ден, обаче, човек може да видите остри рогати и рошава коса същества
с овцете и все пак каква работа, вие ще трябва да се обществеността да вярваме, че
добрата част от това, което купува за агнешко и овнешко месо е наистина козе плът!
Имаше и друга интересна набор от статистически данни, които човек може да има
се събраха в Packingtown - тези на различните страдания на работниците.
Когато Jurgis за първи път проверяват за опаковане растения с Szedvilas, той се чудеше
, докато той слушаше приказката на всички неща, които бяха направени от труповете
на животни, както и на по-малката
индустрии, които бяха запазени там; сега той открил, че всеки един от тези малка
индустрии е отделен малък ад, по свой начин, тъй като ужасно като убиване легла,
източник и извор на всички тях.
Работниците във всяка от тях имаха свои собствени особен заболявания.
И скитащи посетител може да бъдат скептични за всички swindles, но той
не биха могли да бъдат скептични за тези, за работникът носи на доказателства от тях за на
собствените си лице - обикновено той трябваше само да държи ръката си.
Имаше мъже в туршия стаи, например, където старите Антанас бе намерила
смърт; оскъдни един от тези, че не е някое място на ужасите на неговата личност.
Нека човек толкова като изстържа пръста си с натискането на един камион в стаи на туршия, и той
може да е възпалено, че ще го изкара на света, всички стави в пръстите му
може да бъде изяден от киселина, един по един.
От месари и floorsmen, на говеждото *** и тримери, и всички тези, които използват
ножове, вие едва ли би могъл да се намери лице, което е използването на палеца си, време и час
отново на базата на него са били орязани, докато
това е просто буца плът, срещу които човек натисна ножа да го задържи.
Ръцете на тези мъже ще бъде Criss кръстосани с прорези, докато не можеше
вече се преструват, за да ги брои или да ги проследи.
Те няма да имат нокти, - те ги носят на разстояние дърпа кожи, кокалчетата на пръстите им са
подути така, че пръстите им се разпространяват като фен.
Имаше мъже, които са работили в готвенето стаи, в средата на пара и отвратителна
миризми, от изкуствена светлина, а в тези стаи микробите на туберкулозата може да живее за
две години, но доставката се подновява на всеки час.
Имаше говеждо luggers, които проведоха 2-100 паунда четвърти в
хладилник автомобили; страшен вид работа, която започна в четири часа сутринта,
и че носеше най-влиятелните мъже в рамките на няколко години.
Са тези, които са работили в на охлаждане стаи, и чиито специални болест
ревматизъм; срок, че човек би могъл да работи в смразяващ стаи се казва, че е
пет години.
Имаше вълна pluckers, чиито ръце отиде на парчета дори по-рано от ръцете
на туршия мъже; за кожи от овце, трябваше да бъдат боядисани с киселина, за да се разхлабят
вълна, и след това трябваше да тегли pluckers
тази вълна с голи ръце, докато киселината беше ял пръстите си.
Имаше тези, които са направили кутии за месни консерви, както и ръцете им, също са
лабиринт на разфасовки, и всяка разфасовка представлява възможност за отравяне на кръвта.
Някои работил в щамповане машини, и то е много рядко, че човек може да работи дълго
по отношение на темпа, който е настроен, и не дават и да забравите себе си и са част
на ръката му нарязан.
Имаше "hoisters", тъй като те са били наричани, чиято задача е да натиснете
лост, който вдигна мъртъв добитък на разстояние от пода.
Те тичаха край на един ребрата, надничащи през влага и пара, и толкова стара,
Архитекти Durham не е построен на убийството стая за удобство на
hoisters, на всеки няколко метра, те би
За да се наведа под гредата, да кажем четири метра над една, те се завтече върху, които ги има в
навик на навеждане, така че след няколко години те ще се разхожда като
шимпанзетата.
Най-лошото от никого, обаче, са били мъже на торове, и тези, които са служили в готвенето
стаи.
Тези хора не могат да бъдат показани на посетителите, за миризма на тор човек
ще изплаши всеки обикновен посетител на сто метра, и за други мъже,
, които са работили в резервоар стаи, пълни на пара, и
в някои от които бяха отворени каци близо до нивото на пода, особен
Бедата беше, че те попадат в линовете и когато те са били изловени, имаше
никога не стига от тях да бъде на стойност
експониране, - понякога те ще бъдат пренебрегвани в продължение на дни, докато всичко, но костите
от тях бяха излезли на света като Pure свинска мас Durham!