Tip:
Highlight text to annotate it
X
Здравейте, аз съм Ангела Уебстър, майстор-готвач и Foodologist здраве и днес аз ще ви покажа как да направите кале чипове.
Тези зеле чипове са веган
суров
и те са без глутен, млечни продукти безплатно, соев безплатно, без захар и без ГМО
Те са голяма закуска, да има, че е здраво и ви дава решение за чип. Така че, първото нещо,
Отивам да направите, е 1/2 сок от лимон, 1/2 от органичен лимон
разбира се
с този чудесен сокоизстисквачка
цитрусови сокоизстисквачка.
И това ни дава за всички лимонов сок, ще ни е нужен за тази рецепта. Отивам да съкрати около
половината от тази пипер
Червени чушки
чаша и половина приблизително
кашу, които са били напоени и dehyrdrated в блендера.
Нужно е само 1/4 на този органичен лук, така че аз няма да го нарежете точно сега.
Ето ни. В блендера.
Прясно изцеден органичен лимонов сок, нали в блендера.
Добре, така.
Сега отиваме да използвате този прекрасен уред за да вземе това кожата.
И готово! Един одрани парче от чесън.
Тази част е по избор. Отида напред и кайма ми чесън, преди да го сложите в блендера
но не е нужно, защото аз ви гарантирам, че нещо ще го скъсам.
О, не, не ме в чесън месомелачка! Не!
О! Ето го, идва. Сега това е една
съд
наистина не искам да излиза евтино, защото евтини никога не може да
всъщност правят това.
Сега отиваме да го подправка! Добре? Spice време!
Това ястие е много либерален. Отиди по-малко, повече, каквото си искате. Отиваме да използвате
1 чаена лъжичка кимион, 1 ч.л. лук на прах и 1 1/2 супени лъжици морска сол.
Така че тук е момента, в който трябва да добавите във всеки лют червен пипер или ако
искате да добавите Habanero чушки или призрачни чушки или чушки.
Това ще бъде време да направя това.
Смесете всичко.
1 супена лъжица сурови органични сусамов тахан
Добре.
И тогава подправки.
Да, ние бихме искали да го подправка тук.
Една четвърт чаша филтрирана вода в блендера. Ето ни.
Всичко в миксера.
Капак
миксера. Завъртете я по-ниска настройка, защото ако го започнете
на високо обстановка, тя ще отиде навсякъде.
Така че, сега е много важно да го опитате и се уверете, че това е аромат, който ви харесва. Нека да видим къде сме.
Това е добре. Сега имам този приятен свеж букет къдрава зеле.
Така че това, което обичам да правя
е искал да дръпне зеле оставя, освен този човек, защото мога да използвам тази
по-късно
да направи зеленчуков бульон.
Всички тези момчета тук.
И ние ще го сложи във фризера, докато аз съм готов да направи супа. Ние правим това много.
Сега, аз имам ми готин стругар салата.
Ще се използва тази част по-късно.
Отивам да се прекъсне зеле до размера, аз го искам, което е около
размер.
Красива, ние я обичаме!
Да, ние обичаме зеле!
Това ще бъде толкова добър!
И там имаме зеле.
Сега отиваме да се накисва във вода
и да даде добър изплакнете.
Нека това да стане доста пълна и тогава аз мах всичко наоколо. Получите хубава изплакнете върху него.
Това зеле отива в тази цедка.
Тук е вашият шанс да упражняват мускулите ви.
Отърви се от излишната вода. Добре, това зеле е готов за употреба.
Поставете зеле в купата.
И най-сетне, че е време
да се ожени за нашата зеле с нашата сос от сирене.
Това е добър момент да ви кажа, за да се отстранят всички пръстени, може да бъде облечен, защото сте на път да се
надолу и мръсни.
Ти ще започне наистина да масажирайте зеле.
Наистина да го знаят и
работят всички заедно.
Нека зеле ви води.
Лукът се правят очите ми вода.
Добре.
Ница козината на зеле чипове, листа, сирене и зеле изглежда много
щастливо единни.
Така че сега отиваме да се зеле чипове
на тези тави тук. Разстелете ги
така те ще получат хубава и хрупкава.
Ето ни.
Така че сега, ние ще вземем зеле чипове и ги поставя в "Ескалибур",
единственият начин да се дехидратират, известен също като
хотел Кале чип.
Добре, отиваме да ги остави в инкубатора за около 24 часа, така че те ще получат хубаво и хрупкави.
И ние ще се върнем и да ги проверя утре.
Отивам да ги поставят в 115 градуса
така че
никой от живите ензими се повреждат в процеса на дехидратация. Чао!
Добре! Е дошло времето. 24 часа е и е време да тестваме нашите зеле чипове.
Моментът на истината
, че никога не можем да стигнем до съвсем скоро, когато тези лоши момчета са в изсушаване.
Dun dunnun Дън!
Нека видим как са.
О, Боже мой, да.
Те ще дадат вярващ от никого.
Страхотно!
Хрупкава като чип, cheesey като Dorito.
Аз съм като тези на партията, скъпа.
Ето ни!