Tip:
Highlight text to annotate it
X
Здравейте Изискана аудитория!
Днес ние ще готвач
риба - шаран.
Вижте как красив.
5 кг
приблизителното тегло.
Най-вкусните можете да правите с тази рибо- туршия.
Ние ще се маринова шаран.
Ето, ние почистени,
Сега нека да видим,
той вътре.
С хайвер няма късмет.
не телета.
Е, че какво
напомня на хайвер.
Не съм сигурен, че е хайвер.
Ако някой знае, че то е, пише,
хайвер или не?
Нарежете на пържоли.
Такива парчета Оказа.
И на ухото
глава и опашка.
Още ..
Ние продължаваме да се маринова шаран.
по-рядко на по-малки парчета.
Ще нарязани на ивици.
Ние нарязани тези парчета
еднакво,
за по-добри кисели.
Това такава се получават парченца.
Така че трябва да се намали всички парчета.
Нарежете рибата.
Кой ще сол.
Солта е необходимо да се излее много.
Смесете.
Не се страхувайте да се прекалява.
Риба абсорбират много сол, Колко дълго го прави.
Още ..
Ние го остави в кухнята
2 часа.
След това се каже какво да правя по-нататък.
Отнесени 2 часа.
Ние се пристъпи към маринатата.
Вие ще трябва:
лук, растително масло,
бахар, оцет,
дафинов лист и вода.
нарязани лук,
всичко подготвени.
Това отнема възможността за ецване.
Ние разпределяме слоеве.
слой от лук,
след това пуснати на залива лист
черен бахар,
и все още можете да добавите тази марината
прясно смлян черен пипер.
Ние разпределяме рибата.
Layers.
Гъсто, предвидена
в качеството.
Бъдете сигурни, за да натиснете надолу,
че тя лежеше много здраво.
Първият слой е готов.
Също така правим с всеки слой.
Лук, черен пипер, дафинов лист и риба.
Ето, ние имаме всички слоеве, предвидени.
Това е, което имаме.
Още .. Ние правим маринатата.
Per 200 грама:
1 част вода.
1 част растително масло. 1 част оцет 9%.
Изсипете ..
Същият брой излива и оцет.
Разбърква се.
Изсипете в рибата.
Ние се изсипва маринатата, докато тя не обхваща всички риби.
Така че ние се изсипва на риба марината напълно.
Затворете капака.
Прибирането на хладно място.
На 1-ви ден.
В един ден може да се яде.
Опитайте сами.
Рибата е много вкусно.
Няма да разочарован.
Насладете се на всички на хранене!