Tip:
Highlight text to annotate it
X
Здравейте скъпи зрители!
Днес ние ще подготвим khachapuri.
Ако наистина като khachapuri и мисля, че е много трудно да се подготвят,
Сега ще видите, че това не е така.
което трябва да тест:
брашно
захар, сол,
кефир.
Кефир могат да бъдат заменени:
кисело мляко, кисело мляко, кисело мляко.
Всеки млечен продукт.
Повече нужда сода.
За плънката:
Всяко твърдо сирене.
И сирене бяло саламурено сирене или suluguni
1 яйце,
подправки и подправки на вкус
смлян черен пипер.
Sol.
Първи стъпки.
Вземете 500 грама брашно.
Спете достатъчно.
1 чаена лъжичка захар.
Малко сол.
300 грама кисело мляко.
Замесете тесто.
все още се нуждаят от малко сода.
Замесете тесто върху масата.
Замесете на ръка.
Тестото се превърна еластична.
До страна не залепва.
Ние си запазваме тестото кисне в продължение на 40 минути.
Сега се подготви плънка.
Khachapuri - грузински ястие.
В буквален превод - сирене хляб.
Така че сиренето ще трябва да постави много.
трябва 500 г твърдо сирене.
бяло саламурено 250 грама.
Potrёm ренде сирене.
Добавя се 1 яйце.
Добавете подправките:
Черен пипер,
Рецепти khachapuri много.
Класическата рецепта не съществува.
Ние ще се подготвят както за готвене нашата баба.
След това добавете босилек.
Най-добре е прясна.
или сушени,
риган,
риган,
мащерка.
Можете да добавите вашите подправки.
На свой вкус.
Пълнежът е готов.
Сега най-забавната част.
Тесто легне.
Тя се превърна в по-лека.
Тя трябва да бъде разделена на равни парчета тесто и пълнене.
Ние ще направим 100 грама. прибл.
Можете да се претегля.
Просто разделете плънката 100 грама.
Вземете 8 питки.
Още ..
Вземете 1 парче тесто.
опъвам,
и ставам с точилка.
Една малка торта.
Ние поставяме плънката в средата.
Повишаване на ръба.
Затвори.
тук ние сме свиваеми.
и откъсне излишък тестото.
Изстисква.
Разточете.
Заедно с пълнеж.
Разточете до диаметър Вашите тигани.
Bubbles може да бъде пробита с вилица.
повторение
Разточете.
Ние поставяме плънката в средата.
Повишаване на ръба.
Zaleplivaem.
Който може да се сгъва.
Отлепва.
Нараняваш.
Разточете.
Нищо сложно.
Уверете се, може ли някой, който обича khachapuri.
Както при всички други кифли.
Включване на газа.
Големият пожар
задаване на тигана.
Много горещо.
Загрейте олиото-свободен.
Ние събрахме торта.
Затворете капака.
1.5-2 минути от всяка страна.
Преобърне.
Докато горещо,
Можете да смажете разтопеното масло.
Това са най-вкусните неща, които имаме.
Получава се много бързо.
Ще се движат по-бързо.
Много вкусно.
Ако ponravilos- пут хъскита.
Напиши коментар.
Всеки е.
Бон апети !!!